[일상] 키토식 수제 마요네즈

돌리고~ 돌리고~~♬

지난 화요일에 만들다가

대망 했던 "수제 마요네즈" 만들기

 

망한 이유를 알기에 재도전!!

와우~ 된다돼!! 

감격 ㅜㅜ

요런 꾸덕함(?)

 

노른자, MCT오일, 레몬즙, 소금, 알룰로스, 후추 

영롱한 노란빛♥

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

내일은 에그마요 해먹어야지~

룰루난나~~~

 

 

::: 마요네즈 만들기 실패 요인 ::: 

"냉장고에서 계란 미리 꺼내두기!!"

이번에는 꼭 성공하리라는 마음으로

전날 밤에 꺼내두고 다음날 낮에 만들었다 ^^ 힛

 

 

2020.4.10.금

뭔가 되는 매주 금요일