[일상] 식욕을 멈추기위한 키토빵 만들기 / 아몬드가루 / 아마씨가루 / 두유

거짓 식욕을 이기는 방법
먹는 행위를 못하도록
손을 쉬지 않게 하기

→ 빵 만들기! 💪💪🍞

아몬드가루 240g
에리스톨(감미료) 20g
베이킹파우더 10g
소금 약간 솔솔

고르게 섞어주기

버터 35g 크림화
달걀 3개

아마씨가루 30g 
두유180g 
(달걀로 대체시 달걀 3개, 두유 120g)

가루류에 액체류 넣어서 섞어주기
틀에 유산지 깔고 담기

에어프라이어 예열 후, 160도에서 50분
(추가 180도 10분 권장)

짠!!!
😎😍👍

자르다가 망했당 🤣

겉바 속촉
맛은 좋은데.... 좋음 🤤ㅋ


★ 유제품 알러지 있는 인간들을 위한 합리화-
달걀 조금 줄이고 → 아마씨가루로 대체 / 우유나 생크림 대신 → 두유로 대체 
일반 두유 사용시 에리스톨 줄이기. 다지는 매일두유 99.89 사용
달걀대신 아마씨로 전부 대체 가능하지만... 그렇게 되면 아마씨빵이 되는 점은 안비밀 😁

2021.7.29.목 


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< 사용한 재료 >

아몬드가루 240g
에리스톨(감미료) 20g
베이킹파우더 10g
소금 약간 솔솔
버터 35g
달걀 3개
아마씨가루 30g 
두유180g 

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